
最近、テレビでモデルさんが紹介していたそうで、話題になっているそうです。
モリンガというスーパーフードをご存知ですか?
見た目は青汁の粉のようですが、実際は青汁よりもミネラル分が多く含まれていて飲みやすくて抹茶みたいな味です。
”奇跡の木”とも呼ばれているらしく、アーユルヴェーダでも使用されているそうです。
最近、知人からモリンガを頂いたので飲んでみます♪
主人は水に溶いてシンプルに。
私はグリーンスムージーにして飲んでみています!

【モリンガで作るグリーンスムージーレシピ】
- バナナ1本
- ヨーグルト 大匙2くらい
- 牛乳 150mlくらい
- モリンガ ティースプーン1くらい
- はちみつ (欲しい甘味に応じて)
ブレンダーでよく混ぜたら完成♪
バナナのおかげで腹持ちもいいし、朝食にいいですよ。
これから暖かくなってきたら、バナナを凍らせておくとデザート感覚で飲めそう♪
まだ試していないのですが、これを抹茶パウダー代わりに使ってクッキーにしたりパウンドケーキにしたりしてみたいと思います。
子供たちにはこっちの方が食べやすいかな。
ご興味のある方はのぞいてみてくださいね。
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